Семейство бальзаминовых. Цветы простые и махровые, белой, голубой, желтой, красной, розовой и др. окраски. Расположены на концах побегов в виде зонтика или в пазухах боковых листьев, или над листьями. высота цветоноса 40см. Плоды многих сортов бальзамина с треском раскрываются даже при легком прикосновении к ним - отсюда, видимо и название некоторых видов - “недотрога”.